近日，我校动物科学技术学院石宝明/滕腾团队分别在《Microbiome》和《Research》上发表两项重要研究，分别揭示了肠道微生物代谢物硫胺素和异丁酸促进生长、改善繁殖性能和调控动物肠道健康的机制。我校作为论文唯一署名单位，石宝明教授和滕腾副教授为文章的通讯作者，博士研究生孙国栋和房修宇分别为第一作者。

在《Microbiome》期刊上，在线发表题为《From maternal microbes to offspring development: gut microbiota-derived thiamine regulates the gut microbiota and drives the placental Notch pathway to coordinate angiogenesis and nutrient transport》的研究论文。该研究通过对母猪粪便、血清进行多组学联合分析，发现粪便中硫胺素水平升高是高繁殖潜力母猪的关键特征。并利用大鼠模型进一步验证，发现补充硫胺素可调控母体肠道菌群组成，增加产丁酸菌群丰度，并通过激活Notch-PI3K/AKT信号通路促进胎盘血管生成与营养转运，最终促进后代生长发育。该研究从微生物代谢物角度系统阐释了母体肠道菌群经硫胺素介导调控胎盘发育与胎儿生长的机制，为通过营养干预改善母猪繁殖性能提供了新思路。

在《Research》期刊上，在线发表题为《Isobutyrate Confers Resistance to Inflammatory Bowel Disease through Host-Microbiota Interactions in Pigs》的研究论文。该研究发现源自肠道微生物的支链短链脂肪酸——异丁酸，能通过多靶点宿主-微生物互作机制有效抵御仔猪结肠炎。该研究通过建立仔猪结肠炎模型，结合细胞验证和菌株培养试验，发现补充异丁酸可显著提升肠道内益生菌的丰度，促进其产生代谢物吲哚-3-乳酸，进而激活AhR免疫调节通路。同时，异丁酸直接激活肠道屏障受体GPCR109A以增强紧密连接，并抑制TLR4/MyD88/NF-κB炎症通路，从而全方位改善肠道屏障与免疫稳态。该研究成果为功能性饲料添加剂的研发和畜禽肠道健康管理提供了新的思路，也为实现无抗养殖目标、推动畜牧业可持续发展奠定了坚实的理论基础。

近年来，石宝明教授团队致力于畜禽微生态制剂与生物发酵饲料研发和应用。团队从地方畜禽肠道筛选的不同功能性微生物菌株及代谢产物，有效解决饲用菌株的适应性、有效性、定植性难题。同时针对不同低质饲料特性，开发靶向菌酶协同发酵体系，实现功能性饲料转化和高值化利用。多项成果在畜禽中应用，大幅提高畜禽繁殖效率，改善畜禽健康和肉品质。

《Microbiome》全文链接：https://link.springer.com/article/10.1186/s40168-025-02317-1

《Research》全文链接：https://spj.science.org/doi/10.34133/research.0673

（供稿/动物科学技术学院）